Alla inlägg den 22 januari 2013
1.5 dl socker
100 gram smör, rumstempererat
2 ägg
2.5 dl vetemjöl
0.75 tsk bakpulver
1 dl vispgrädde
0.75 dl champagne/champis
50 gram vita chokladknappar (+2 msk mjöl)
Såhär gör du:
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Vispa samman smör och socker
3. Tillsätt ett ägg i taget. Vispa ordentligt efter varje ägg till en jämn smet.
4. Blanda samman mjöl och bakpulver i en separat skål.
5. Rör ner mjölkblandningen tillsammans med vispgrädden i äggsmeten.
6. Tillsätt champagnen och vispa till en jämn smet.
7. Blanda chokladknapparna med mjöl och vänd sedan ner dem försiktigt i smeten.
8. Fyll formarna till 3/4 och grädda i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter.
9. Pensla cupcakesen med champagne direkt när du tagit ut dem. Låt svalna.
Champagnefrosting:
50 gram philadelphiaost
25 gram smör, rumstempererat
0.5 dl vispgrädde
0.25 dl champagne
50 gram vita chokladknappar
3 dl florsocker
Gör såhär:
1. Smält chokladen och låt svalna.
2. Blanda samman alla ingredienser i en bunke. Mixa samman i ungefär tre minuter. Om konsistensen känns för lös, låt den stå i kylskåpet en stund innan du spritsar den på dina cupcakes.
Istället för champagne kan du ta champis
Bilderna är ej tagna av mig.
3 saker.
Jag är trött
Jag har ont i halsen.
Jag ska ändå till skolan.
Och nej, jag ska inte skriva om hur trött jag är! Jag tänke bara skriva att på fredag åker vi till centralskolan på studiebesök.. Och jag får inte bli sjuk!! Jag har redan ont i halsen och jag är snorig. Glöm att jag sitter på marken idag
Lol, mormorn är som min mamma..
Hehe, dehär bilderna får en att skratta lite
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 |
||||
7 |
8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 |
|||
21 |
22 | 23 |
24 |
25 | 26 | 27 | |||
28 |
29 |
30 | 31 |
||||||
|